In Japan gilt sie als Delikatesse – die sogenannte Schneekrabbe. Immer wieder erzielen die Tiere hohe Verkaufspreise. Ein Exemplar hat nun jedoch alle Rekorde gebrochen.
Eine 1,24 Kilogramm schwere Schneekrabbe erzielte bei einer Auktion in Westjapan einen Rekordpreis von 42.000 Euro. Das Krebstier wurde von einem Fischgroßhändler aus Tottori ersteigert und soll an ein Restaurant in der Hauptstadt Tokio verkauft werden. Die Krabbe wurde im Japanischen Meer vor der Küste der Präfektur Tottori gefangen. Schneekrabben – ihr weißes Fleisch ist etwas süßer als das anderer Krabben. Sie gelten als Delikatesse.
Der Preis für Schneekrabben war etwas höher als erwartet, sagte der Fischhändler Tetsuji Hamashita. Trotzdem freute er sich über seinen Kauf. “Ich wollte, dass die Leute wissen, dass Tottori-Krabben die besten sind.” Bereits im vergangenen Jahr hatte er einen Rekordpreis von 17.000 Euro für die Schneekrabbe gezahlt. Der Preis wurde dann im Guinness-Buch der Rekorde festgehalten.